昨天，记者从市食品安全委员会获悉，日前，我市出台了《盐城市食品安全举报奖励办法》，鼓励公众参与食品安全监督管理，及时发现和消除食品安全隐患，严厉打击食品安全违法行为。

　　据了解，任何单位和个人都有举报食品安全违法行为的权利。其中，对食用农产品种植养殖环节违法行为的举报，由当地农业部门受理；对水产品养殖环节违法行为的举报，由当地海洋与渔业部门受理；对食品生产加工环节违法行为的举报，由当地质监部门受理；对食品流通环节违法行为的举报，由当地工商部门受理；对生猪屠宰环节违法行为的举报，由当地商务部门受理；对食品进出口环节违法行为的举报，由出入境检验检疫部门受理。

　　可举报的内容有，在食用农产品种植、养殖、加工、收购、运输过程中，使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质的；使用非食用物质和原料生产食品，违法制售、使用食品非法添加物，或使用回收食品作为原料生产食品的；收购、加工、销售病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品，向畜禽及畜禽产品注水或注入其他物质的；加工销售未经检疫和检疫不合格肉类、未经检验或检验不合格肉类制品的；还有一些非法进出口、逃避检验检疫的行为。

　　还有生产经营变质、过期、混有异物、掺假掺杂等伪劣食品的；仿冒他人注册商标生产经营食品、伪造食品产地或冒用他人厂名、厂址，伪造、冒用食品生产许可标志或其他产品标志生产经营食品的；违法生产、加工、销售不符合食品安全标准食品的；未按食品安全标准规定超范围、超剂量使用食品添加剂的；未取得《屠宰许可证》私屠滥宰的；应当取得而未取得《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》和《工商营业执照》等证照，从事食品生产经营活动的；其他涉及食用农产品、食品和食品相关产品安全的违法行为等。

　　举报内容经食品安全监管部门调查属实，已作为行政处罚决定且属于举报奖励范围的，应当对举报人给予奖励。每起案件的举报奖励全额原则上不超过5万元。举报人有特别重大贡献的，经当地食安办、财政部门审批，并经市政府同意，奖励额度可以不受上述限制，但奖励金额原则上不超过10万元。